Der 3M™ Clean-Trace™ Abstrichtupfer für Oberflächenproteintest (Allergentest) ALLTEC60 ist eine schnelle, einfache und zuverlässige Lösung zur Überwachung von Oberflächen auf Kontamination durch Allergene und zur effektiven Überwachung der Reinigungsarbeiten.
Mittels Proteinnachweis lässt sich schnell und einfach überprüfen, ob die Reinigung mit einem zufriedenstellenden Ergebnis durchgeführt wurde. Der 3M™ Clean-Trace™ Abstrichtupfer für Oberflächenproteintest (Allergentest) kann nach Einsatz im 3M™ Digitalen Heizblock V120 innerhalb von maximal 15 Minuten genaue Ergebnisse liefern. Durch den Vergleich der Farbe des Tupfers und der Lösung mit dem Etikett kann der Benutzer die Ergebnisse leicht interpretieren und erkennen, ob Allergene vorhanden sind. Der 3M™ Clean-Trace™ Abstrichtupfer für Oberflächenproteintest (Allergentest) ALLTEC60 ist für eine Reihe von allergenen Proteinen verifiziert, darunter Ei, Milch, Gluten, Soja, Erdnuss, Mandel und Buchweizen. Es ist keine Kühlung erforderlich, da dieser Tupfer bei Zimmertemperatur (25°C bzw. 77°F) gelagert werden kann. Dieses einfach zu bedienende Gerät erfordert minimale Einweisung. Nur für die industrielle Nutzung vorgesehen. Durch die einfache Handhabung und die leicht ablesbare Farbänderungstechnik ist diese einfache Methode, Flächen nach der Reinigung auf Proteinrückstände zu überprüfen, selbst in einer ausgelasteten Produktionsumgebung einfach zu verwenden und zu implementieren. Mit vier möglichen Farbinterpretationen sind die Ergebnisse semiquantitativ. Je schneller der Test lila wird und je stärker die Farbänderung, desto höher ist der Kontaminationsgrad einer Oberfläche. Mehr als sauber: Mit dem 3M™ Clean-Trace™ Abstrichtupfer für Oberflächenproteintest (Allergentest) ALLTEC60 ist es einfach, Oberflächen und schwer zugängliche Bereichen auf Allergene zu überprüfen. Die Ergebnisse liegen innerhalb von maximal 15 Minuten vor. Dank schneller Erkennung und Nachweis können sofort Abhilfemaßnahmen eingeleitet werden. Eine mit dem Auge erkennbare Farbänderung zeigt den Reinigungsgrad an, wobei bereits 3µg Allergene auf Oberflächen und in Lösungen erkannt werden. Zur Interpretation der Probenergebnisse sind keine Instrumente erforderlich. Zur Verwendung dieses Produkts ist minimale Schulung erforderlich und das Produkt lässt sich einfach in die HACCP-Programme von Unternehmen zur Überwachung der Reinigungseffektivität integrieren. Zudem kann es durch seine einfache Verwendung, die zuverlässige Erkennung und die schnellen, sichtbaren Ergebnisse eingesetzt werden, um Mitarbeiter über die Wichtigkeit der Reinigung zu unterrichten.