Mit dem 3M™ Clean-Trace™ Abstrichtupfer für Oberflächenprotein Plus Test PRO100 lässt sich einfach, schnell und zuverlässig nach einer Reinigung überprüfen, ob Proteinrückstände entfernt wurden, und eine Kontamination schnell erkennen.
Dieses empfindliche Instrument erkennt bereits 50 µg Protein auf Oberflächen. Eine schnell mit dem Auge erkennbare Farbänderung zeigt das Vorhandensein einer nachweislichen Proteinkonzentration an und die schnellen Ergebnisse ermöglichen sofortige Abhilfemaßnahmen. Der 3M™ Clean-Trace™ Abstrichtupfer für Oberflächenprotein Plus Test PRO100 kann in jedes Hygiene-Managementprogramm einbezogen werden, mit dem Risikobereiche effektiv überwacht werden, um eine effektive Reinigung sicherzustellen. Zudem kann er zur Minderung biologischer Kontaminationsrisiken beitragen, da Lebensmittelrückstände auf Oberflächen potenzielle Nährstoffe für das Wachstum von Verderbnisbakterien oder Krankheitserreger sein können. Dieses einfach zu bedienende Gerät erfordert minimale Einweisung. Nur für die industrielle Nutzung vorgesehen. Mehr als sicher: Durch die Überwachung der Reinigungseffektivität in schwierigen Bereichen kann das Risiko, dass Probleme mit der Lebensmittelsicherheit auftreten, verringert werden. Mit dem 3M™ Clean-Trace™ Abstrichtupfer für Oberflächenprotein Plus Test PRO100 ist es einfach, Oberflächen und schwer zugängliche Bereichen auf Kontamination zu überprüfen. Die Ergebnisse liegen innerhalb von maximal 10 Minuten vor. Dank schneller Erkennung und Nachweis können sofort Abhilfemaßnahmen eingeleitet werden. Eine mit dem Auge erkennbare Farbänderung zeigt den Reinigungsgrad an, wobei bereits 50µg Protein erkannt werden. Zur Interpretation der Probenergebnisse sind keine Instrumente erforderlich. Zur Verwendung dieses Produkts ist minimale Schulung erforderlich und das Produkt lässt sich einfach in die HACCP-Programme von Unternehmen zur Überwachung der Reinigungseffektivität integrieren. Zudem kann es durch seine einfache Verwendung, die zuverlässige Erkennung und die schnellen, sichtbaren Ergebnisse eingesetzt werden, um Mitarbeiter über die Wichtigkeit der Reinigung zu unterrichten.