Der 3M™ Swab Sampler mit 10 ml gepuffertem Peptonwasser ist ein praktisches und schnelles Probenahmegerät für Umweltproben und Tests kleiner Oberflächenbereiche.
Mit dem beigefügten Tupfer ist die Probenahme leicht und die Röhrchen haben einen großen Kopfraum zur Aufnahme der Probe und zum kräftigen Durchmischen, um die Organismen vom Tupfer zu lösen. Dieser Probennehmer wird durch Gammastrahlung dekontaminiert, um eine lange Haltbarkeit zu gewährleisten. Der 3M Swab Sampler wird in den USA hergestellt und ist nach dem Qualitätssicherungsstandard ISO 9001:2008 zertifiziert. Der Probennehmer ist nur für die Verwendung im Labor vorgesehen. HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) ist das Qualitätsmanagementprotokoll für Lebensmittelsicherheit, das weltweit am weitesten akzeptiert ist. Probenahmeprodukte von 3M sind ein wesentlicher Bestandteil dieses Ansatzes, potenzielle Gefahrstoffe in Lebensmitteln zu identifizieren und ihre genaue Position zu bestimmen. Portabilität, stabile Anreicherungsmedien und einfach zu verwendende Tupfer und Schwämme sind für Tests unterschiedlichster potenzieller Gefahren konzipiert und liefern außergewöhnlich genaue Ergebnisse. Sie sind so konzipiert, dass Proben sicher von der Entnahmestelle zum Labor transportiert werden können, ohne Undichtigkeiten oder eine Beeinträchtigung der Probe. Gepufferte Peptonwasser-Bouillon wird als Verdünnungsmittel oder für die nicht selektive Anreicherung von Mikroorganismen wie Salmonellenarten oder E. coli in Lebensmittel- oder Umweltproben vor einer selektiven Anreicherung oder Isolierung verwendet. In einem Lebensmittelprodukt vorhandene Mikroorganismen können durch Lebensmittelverarbeitungstechniken subletal geschädigt werden und sind möglicherweise mit direkten Selektionstechniken nicht zu erkennen. Gepufferte Peptonwasser-Bouillon fördert die Rückgewinnung von Mikroorganismen, die möglicherweise geschädigt sind.
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